导读 大家好,【 求土家酱香饼酱料配方 】具体是什么情况,一起往下看看。1、土家酱香饼的酱料配方为:**豆瓣酱、柱候酱、排骨酱、辣酱各适量,
大家好,【#求土家酱香饼酱料配方#】具体是什么情况,一起往下看看。
1、土家酱香饼的酱料配方为:**豆瓣酱、柱候酱、排骨酱、辣酱各适量,加入少许水、八角、花椒、姜末、蒜蓉炒香**^[2]^。
2、制作时先将豆瓣酱、柱候酱、排骨酱各一份混合在一起,加入300克水,用小火慢慢煮开,各种酱料的比例是5:2,这样调出来的酱料又香又鲜,还微带一点甜味,最后撒上花椒粉和少许辣椒粉,搅拌均匀即可。
3、如果口味重的话,还可以适当加一点孜然粉和黑胡椒粉。
4、这些配料可以根据喜好适当调整用量^[1]^。
【求土家酱香饼酱料配方】到此完毕,希望对大家有所帮助。