导读 大家好，【#黄金鲍鱼的家常做法#】具体是什么情况，一起往下看看。黄金鲍鱼的家常做法有以下两种：方法1：1. 将鲍鱼清洗干净，表面打花刀...
大家好，【#黄金鲍鱼的家常做法#】具体是什么情况，一起往下看看。
黄金鲍鱼的家常做法有以下两种：方法1：1. 将鲍鱼清洗干净，表面打花刀。
取一个小碗，加入蒜末、姜末、2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、半勺盐、1勺橄榄油、1勺黑胡椒汁，搅拌均匀做成酱汁备用。
2. 将鲍鱼放入碗中，撒上适量黑胡椒碎，淋上橄榄油，盖上盖子或者封上保鲜膜，放入蒸锅中蒸6分钟。
3. 蒸好后，撒上葱花，淋上酱汁即可。
方法2：1. 将鲍鱼去壳、去内脏，清理干净。
将鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀。
2. 将鲍鱼沾上打好的鸡蛋液，热锅凉油下锅，煎到两面金黄即可。
3. 加入葱段和姜片，倒入清水，加入蚝油、酱油调味，放入鲍鱼煮至入味。
煮好之后，捞出鲍鱼摆盘。
锅中剩余的汤汁收汁，浇在鲍鱼上即可。
以上两种方法都非常简单易学，口感鲜美。
你可以根据自己的口味和喜好选择其中一种进行烹饪。
【黄金鲍鱼的家常做法】到此完毕，希望对大家有所帮助。