导读 大家好,【 酸野的制作方法配料酸野怎么做 】具体是什么情况,一起往下看看。制作酸野的配料和步骤如下:配料:水果类如黄瓜、萝卜、木瓜、
大家好,【#酸野的制作方法配料酸野怎么做#】具体是什么情况,一起往下看看。
制作酸野的配料和步骤如下:配料:水果类如黄瓜、萝卜、木瓜、樱桃番茄等,酸度较强的水果可以增加脆感;蔬菜类如蒜苔、胡萝卜、包菜、黄瓜等,这些是酸野的主体部分;还有一些调料如蒜米、姜末、辣椒、白醋、生抽、蜂蜜、盐等。
步骤:1. 将蔬菜洗净,切成长条形,用盐腌制,并清洗两次,以去除多余的盐分。
2. 将蒜苔、胡萝卜、包菜等蔬菜用热水焯一下,放入冷开水中冷却。
3. 取一个干净的坛子,将水果类、蔬菜类、调料放进去,白醋和蜂蜜按照一定比例调匀后倒入坛子中。
4. 密封腌制1-3天即可食用。
可以根据口味和需求适当调整配料的种类和比例,希望您能制作出美味的酸野!。
【酸野的制作方法配料酸野怎么做】到此完毕,希望对大家有所帮助。