榴莲里面的核能吃吗

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1、**榴莲里面的核是可以食用的，它们具有一股清香的味道，且具有很高的营养价值** 。

2、榴莲核中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等，可以很好地补充人体所需的营养物质。

3、榴莲核可以煲汤，比如可以和鸡骨或猪骨煲汤，在煲汤时，需要将榴莲核先浸泡在清水中一段时间，这样可以去除其中的杂质，使汤更加干净卫生。

4、此外，榴莲核煲出来的汤，有一股很浓郁的榴莲的香气。

5、需要注意的是，榴莲核煲汤虽然营养丰富，但一次性不宜食用过多，且在食用之前，最好先咨询医生，尤其是对于有特殊体质的人来说。

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