导读大家好,【#乌龟汤的做法大全煲汤#】具体是什么情况,一起往下看看。以下是乌龟汤的常见做法:材料:主料:乌龟1只,甲鱼1只,鸡脚500克,...
大家好,【#乌龟汤的做法大全煲汤#】具体是什么情况,一起往下看看。
以下是乌龟汤的常见做法:材料:主料:乌龟1只,甲鱼1只,鸡脚500克,猪瘦肉200克调料:盐,白胡椒粉,料酒,姜,葱,鸡精适量。
步骤:1. 将乌龟、甲鱼宰杀后洗净剁成小块,放入开水中焯水备用。
2. 鸡脚、猪瘦肉洗净后分别剁成小段备用。
3. 锅中加入清水,放入姜片、葱段、料酒、猪瘦肉煮沸后,再捞出备用。
4. 将乌龟、甲鱼、鸡脚放入砂锅中,加入清水,大火煮沸后转小火煮2小时。
5. 加入盐、白胡椒粉、鸡精调味即可。
注意:此汤具有滋阴潜阳、解热化坚的功效,但感冒发热患者不宜食用。
同时,孕妇和哺乳期妇女可以适当食用乌龟汤,以补充营养,有益于胎儿的发育。
不同的地区和烹饪方法可能略有差异,请适当参考。
【乌龟汤的做法大全煲汤】到此完毕,希望对大家有所帮助。